Fisch Digga
Sanddornhus – Maatwerk horeca-inrichting op Borkum
In 2023 realiseerde Schuur7 in opdracht van Daniël Oswald de complete inrichting van Sanddornhus op het Duitse Waddeneiland Borkum. Sanddornhus is een sfeervolle winkel waar visbroodjes, softijs en merchandise samenkomen, gelegen op een unieke plek waar toeristen wachten op het eilandtreintje richting de haven.
Tijdens de verbouwing is bewust gekozen om oude, karakteristieke elementen van het pand terug te brengen. Deze historische details vormen samen met een strakke, moderne inrichting een krachtig geheel. Door de bestaande ruimte en indeling was maatwerk de enige logische oplossing. Elk meubel en elk detail is exact afgestemd op de locatie en functie van de winkel.
De inrichting is uitgevoerd met gerecycled steigerhout, dat zorgt voor warmte, karakter en een ambachtelijke uitstraling die perfect past bij de eilandbeleving van Borkum. Waar hygiëne en intensief gebruik vereist zijn, is het steigerhout gecombineerd met professionele horeca-apparatuur en HPL-plaatmateriaal. Deze materiaalkeuzes maken de inrichting niet alleen sfeervol, maar ook praktisch en duurzaam in dagelijks gebruik.
Sanddornhus is een uitnodigende plek geworden voor een lekker broodje vis of een ijsje, of om nog even rond te kijken terwijl men wacht op de trein. Het project is gerealiseerd in nauwe samenwerking met Imbusch-Systemmöbel, wat heeft geleid tot een hoogwaardige, doordachte horeca-inrichting waarin functionaliteit en uitstraling perfect samenkomen.
Bent u op zoek naar een maatwerk horeca-inrichting van hout, geschikt voor intensief gebruik en afgestemd op uw ruimte en concept – in Nederland of Duitsland?
Schuur7 denkt graag met u mee, van ontwerp tot realisatie.